Blog
Restauracja sushi. Propozycja gastronomiczna na weekend i nie tylko
Szukasz ciekawego lokalu gastronomicznego, w którym miło spędzisz czas i poznasz smak orientu? Odwiedź restaurację Osaka Sushi w Gdańsku. Smaczne sushi przyrządzane według tradycyjnych receptur oraz wyjątkowa atmosfera panująca wewnątrz lokalu sprawiają, że Osaka Sushi jest doskonałym miejscem na weekendowe wyjście. Poznaj bliżej naszą restaurację.
Sushi w domu? Z dostawą to możliwe!
Sushi to tradycyjna potrawa japońska, która składa się z gotowanego ryżu przyprawionego octem ryżowym i różnorodnych dodatków. Najczęściej są to kawałki surowych ryb, owoce morza, warzywa i grzyby. Nieodłącznym elementem sushi są również jadalne wodorosty nori znane ze swoich prozdrowotnych właściwości. Dzięki nim z organizmu usuwane są toksyczne substancje oraz nadmiar flegmy, niebezpieczne tłuszcze są rozpuszczane, obniża się również stężenie cholesterolu we krwi. Jedzenie sushi w Polsce jeszcze kilka lat temu nie było tak popularne, gdyż ceny zestawów były dość wysokie. Dzisiaj sytuacja wygląda już zupełnie inaczej, sushi podbiło serca Polaków, jego ceny spadły, a nawet pojawiła się możliwość zamawiania tego egzotycznego dania do domu!
Najpopularniejsze odmiany sushi i ich nazwy
Niezależnie od rodzaju, tradycyjnie sushi powinno składać się z ryżu, ryby lub owoców morza oraz dodatków w postaci najczęściej surowych warzyw. Sushi je się na zimno a do ich spożycia używa się - zgodnie z japońską tradycją - pałeczek. Od rodzaju sushi będzie natomiast zależało, jakich składników się użyje oraz w jaki sposób zostaną one zawinięte.
Sushi na kartach historii. Dzieje i tradycja
Smaczne, lekkie, pożywne, a na dodatek egzotyczne. Choć składa się z kilku prostych składników, sushi uważane jest za wytworną potrawę. Jeszcze kilkanaście lat temu mało znane w Polsce, dziś niezwykle popularne i dostępne w dobrych restauracjach, supermarketach, w dostawie, a nawet w formie cateringu na imprezach okolicznościowych. Sushi spożywamy nawet w domu, przyrządzając je według powszechnie dostępnych przepisów. Czy mamy świadomość, jaka historia i tradycja wiąże się z tym daniem?